Product Description
这里经常下雾，笼罩Bibei河谷直到中午才消散。河流上仍保留着古罗马桥梁，景色迷人。毫不奇怪的是，连修道士也喜欢这里宁静的生活和工作。历史表明， 本地具有悠久的文化遗产，人类史和饮食传统。据说古罗马人率先在本地种植葡萄。今天山谷和河谷中继续生长着葡萄，采摘工作充满艰辛。
地区海拔300到670米，葡萄藤生长在酸性土壤，有机物含量低，多数土壤基础是沙质和严重风化的青石板。Sacra河流每年改变河道，由此而来也改变着葡萄，使每年的葡萄酒具有独特特点。每年都生产出一种不同的葡萄酒，也许这就是我们葡萄酒的魅力所在。酒庄每年都试种一种新葡萄。他们对新葡萄同样寄予厚望：同样的幻想，同样的希望，同样的热情。但是总相信他们已有的经验和学习。在酒庄他们希望这样面临挑战： 用孩子的眼光和老人的双手。
葡萄园区。8至100年的葡萄树种，种植在片岩和原生土壤中。海拔400到750米。葡萄园区阳光充足， 高脚杯式的种植管理和双向栽培方式。
酿造过程。使用10kg容器手工收割。葡萄在葡萄园被手工挑选然后在酒窖再次被挑选。葡萄在2摄氏度的冷储藏室中储藏48-72个小时，24小时内除茎。单独的酿酒过程取决于品种，土壤，海拔和采光情况。在12和17摄氏度之间，不同年份的600L法国橡木桶中发酵。
陈酿。首先盛放在600L的法国橡木桶，年份不同的1200L和2400L的奥地利水泥桶中，然后在水泥桶中达到自然稳定状态。保留沉淀陈化9个月。不使用乳酸发酵。
干白.80% 格德约，15% 阿尔巴利诺,
5% 布兰塞亚奥。
金黄色闪烁着亮绿的光泽
13.5% vol
首先闻到白色水果，梨和花朵的香气。然后饱满成熟的味道很好的与新鲜的薄荷香融合。
萨克拉河岸原产地保护区
口感丰富而优雅，适宜的酸度。余味是回味持久的烤苹果香气。
在法国橡木桶和奥地利水
泥桶中陈酿9个月
推荐与开胃菜，混合沙拉，肉食，烤海鲜，海鲜拌沙司，烤鱼一起享用。
12℃-13℃
. 建议醒酒
WA:92 分
100%歌海娜
淡藤蔓黄色，带着绿
色的反光，展现了葡萄酒的年轻，干净且颜色透亮。 
