茹特干白葡萄酒

葡萄园,是一个连接家庭与本地区的纽带,因此造就了彭斯酒庄。2005年酒庄由Juan Antonio Ponce 建立,Juan是一个对当地葡萄品种的研究非常具有热情的人,比如博尔巴以及阿尔巴莉诺葡萄。他的酿酒技术一部分来自于父亲,另一部分源自于他经常去法国旅游和探索。他将彭斯酒庄建于马德里西部的曼特里达高海拔地区。酒庄尊重“当地风土”的理念,精细的去做每一款酒,因此酿出的葡萄酒都具有令人无法忘怀的香气以及个性。

酒庄年均产量控制在3500箱左右,所有的葡萄酒全部采用生物动力学方式进行酿制。

酿造茹特葡萄酒的葡萄园有50年的历史,土地是由来自于Media Legua, Ponza, Larras and Planta地区的不同地块组成的。总共混合了大约5公顷的阿比洛葡萄品种。

彭斯酒庄,所有酿造过程均是手工完成,可以保证葡萄在最佳的成熟期被采摘。酿造茹特葡萄酒的葡萄都在早上采收,避免了高温。葡萄会在2-5摄氏度的温控下放置24小时,然后经过压榨机,然后直接被送到橡木桶中,让其自然发酵。葡萄酒没有被澄清和过滤。

该酒款限量生产10000瓶。

Product Description

葡萄园,是一个连接家庭与本地区的纽带,因此造就了彭斯酒庄。2005年酒庄由Juan Antonio Ponce 建立,Juan是一个对当地葡萄品种的研究非常具有热情的人,比如博尔巴以及阿尔巴莉诺葡萄。他的酿酒技术一部分来自于父亲,另一部分源自于他经常去法国旅游和探索。他将彭斯酒庄建于马德里西部的曼特里达高海拔地区。酒庄尊重“当地风土”的理念,精细的去做每一款酒,因此酿出的葡萄酒都具有令人无法忘怀的香气以及个性。

酒庄年均产量控制在3500箱左右,所有的葡萄酒全部采用生物动力学方式进行酿制。

酿造茹特葡萄酒的葡萄园有50年的历史,土地是由来自于Media Legua, Ponza, Larras and Planta地区的不同地块组成的。总共混合了大约5公顷的阿比洛葡萄品种。

彭斯酒庄,所有酿造过程均是手工完成,可以保证葡萄在最佳的成熟期被采摘。酿造茹特葡萄酒的葡萄都在早上采收,避免了高温。葡萄会在2-5摄氏度的温控下放置24小时,然后经过压榨机,然后直接被送到橡木桶中,让其自然发酵。葡萄酒没有被澄清和过滤。

该酒款限量生产10000瓶。





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