圣贝盛特

San Vicente是一款了不起的红葡萄酒，来自于里奥哈产区的圣维森特酒庄，酒庄位于里奥哈圣维森特-松谢拉（San Vicente de la Sonsierra）。 酒庄属于艾古伦家族（Guillermo Eguren），这一家族具有优良的酿酒传统，并负责着一些其他知名酒庄，如同样为里奥哈产区的Sierra Cantabria酒庄和托罗产区的Teso la Monja酒庄。 San Vicente是一款由多毛丹魄（Tempranillo Peludo）酿制的单一葡萄品种的葡萄酒，丹魄是一款多分支品种的葡萄品种，其中多毛丹魄由于产量过低，曾几近灭绝，而在艾古伦家族的努力下恢复生长。 庄园采用的多毛丹魄葡萄生长在一个独特的地理环境中，葡萄庄园面积为18公顷，位于坎塔布里亚山脉（Sierra de Cantabria）脚下，这里的土壤主壤成份是富含石灰质的碱性粘土，有机物比例完美。在大西洋气候的影响下，这里昼夜温差较大，温度的变化使得葡萄成熟的更慢，产量更少，但是具有更高的品质。圣维森特酒庄遵循农业生态原则，尊重土地，只使用有机肥料。 酒庄在夜间对葡萄进行人工采收，由此获得达到最佳成熟度的优质葡萄，采摘并筛选后放入小盒子中，再到酒厂进行二次严格的筛选才能进行酿制。 在进行酒精发酵前，葡萄需要去梗，然后放入橡木桶中进行发酵，温度控制在28 – 30ºC，每天进行两次倒灌。 San Vicente还需要经历大概14天的酒皮浸渍，在开始的时候需要一天进行两次倒灌，最后两天进行一次半倒灌。 San Vicente还将在法国新波尔多橡木桶中储酿(90%)和美国橡木桶中储酿(10%)20个月，储酿完成后再在架子上放置4个月。最后无需过滤直接进行灌装。 这是里奥哈产区一款伟大的葡萄酒，历史让我们了解到它曾经几近灭绝又通过艾古伦家族恢复繁衍。

Product Description

San Vicente是一款了不起的红葡萄酒，来自于里奥哈产区的圣维森特酒庄，酒庄位于里奥哈圣维森特-松谢拉（San Vicente de la Sonsierra）。 酒庄属于艾古伦家族（Guillermo Eguren），这一家族具有优良的酿酒传统，并负责着一些其他知名酒庄，如同样为里奥哈产区的Sierra Cantabria酒庄和托罗产区的Teso la Monja酒庄。 San Vicente是一款由多毛丹魄（Tempranillo Peludo）酿制的单一葡萄品种的葡萄酒，丹魄是一款多分支品种的葡萄品种，其中多毛丹魄由于产量过低，曾几近灭绝，而在艾古伦家族的努力下恢复生长。 庄园采用的多毛丹魄葡萄生长在一个独特的地理环境中，葡萄庄园面积为18公顷，位于坎塔布里亚山脉（Sierra de Cantabria）脚下，这里的土壤主壤成份是富含石灰质的碱性粘土，有机物比例完美。在大西洋气候的影响下，这里昼夜温差较大，温度的变化使得葡萄成熟的更慢，产量更少，但是具有更高的品质。圣维森特酒庄遵循农业生态原则，尊重土地，只使用有机肥料。 酒庄在夜间对葡萄进行人工采收，由此获得达到最佳成熟度的优质葡萄，采摘并筛选后放入小盒子中，再到酒厂进行二次严格的筛选才能进行酿制。 在进行酒精发酵前，葡萄需要去梗，然后放入橡木桶中进行发酵，温度控制在28 – 30ºC，每天进行两次倒灌。 San Vicente还需要经历大概14天的酒皮浸渍，在开始的时候需要一天进行两次倒灌，最后两天进行一次半倒灌。 San Vicente还将在法国新波尔多橡木桶中储酿(90%)和美国橡木桶中储酿(10%)20个月，储酿完成后再在架子上放置4个月。最后无需过滤直接进行灌装。 这是里奥哈产区一款伟大的葡萄酒，历史让我们了解到它曾经几近灭绝又通过艾古伦家族恢复繁衍。

Additional Information

Wine Region

里奥哈产区

100%多毛丹魄
漂亮的樱桃色，挂杯有明显的石榴色边缘，色泽明亮
14.5% vol.
具有强烈且富有表现力的味道，刚打开时丰富的水果味道扑面而来，混合着烟熏、橡木、咖啡与可可的香味
里奥哈产区
富含多种水果味道，但各种味道相处微妙，酒体饱满，浓郁，口感细腻与优雅。
橡木桶酿造时间：在法国橡木桶（90%）和美国橡木桶（10%）中酿造20个月
炖菜，炖肉，烤肉及奶酪
17 ºC



返回产品目录

相关产品

产区
品牌

© 2015 Apasionarte. All rights reserved. Privacy Policy

?>