René Barbier

所以,从葡萄酒的诞生之日起,就与 René Barbier有了密切的联系。他先在Burgundy求学,然后又抢在众多法国各地的学徒之前来到了波尔多大学,特别是在柏图斯庄园学习酿酒技术。从1989年酿造出第一批酒以来,直至今日,René Barbier一直抢得先机,生产出具有地中海风格的地道葡萄酒。这么多年以来,并非所有拥有同样经历的酿酒师都 能和René Barbier一样幸运,获得好评。《葡萄酒倡此外,他的酒也创造了新评级的历史,被评为最高的VOQ等级。
他复兴了 Priorat,并给予其文字评价。
Mariano Garcia

欧洲最好的酿酒师之一,酿造出不受名称所限的葡萄酒。
Raúl Pérez

2002年,他开始在车库里用一些优质的阿尔巴利诺葡萄和一批750公升的木桶酿造葡萄酒。艰苦的工作,无尽的鼓励和水下陈酿的过程,这一切使得酿酒技术得到了革新。不怕失败,不畏艰难,他将酿酒技术带向了一个全新的高度。Raúl Pérez 是时代的驱动者,而他珍贵的高品质红酒证明了这一切。作为一个普通人,他像一个磁石。作为一名酿酒师,Raúl的使命是从所有与他有联系的地方挖掘出所有潜能。
作为一个与葡萄一同成长,既创新又潜心研究世界各种酒及其制造方式的人,他有着太多天赋。他能知道一个葡萄园需要什么,知道如何处理葡萄来达到最好的效果,这些都是他神奇的诀窍。他相信:葡萄酒的品质是由葡萄园决定的,但并不能停止发掘各种战略,去聆听葡萄园的声音。
Raúl Pérez是一个葡萄酒的传奇,他酿造出了世界上最独特的葡萄酒
Chris Ringland

从Roseworthy大学(一所以葡萄酒为中心的澳大利亚大学,可以与加州大学戴维斯分校相媲美)毕业后,他在新西兰酒厂先工作了几年,1987年又辗转去了加州。1988年,他回到澳大利亚,在巴罗莎谷Rockford的主要酿酒师Robert O’Callahan门下学习。
1993年,在Robert Parker品了他酿造的三河设拉子葡萄酒之后,Chris就一炮而红。从那以后的每一次酿造期,他都能拿到99或100分的高分。Parker评论说,毋庸置疑这是产自澳大利亚的最好的设拉子酒。现在,他是澳大利亚R Wines酒庄、西班牙Alto Moncayo酒庄和El Nido酒庄的高级酿酒师。
Chris Ringland设拉子酒的顶级酿造师.
Peter Sisseck

1993年,他抵达西班牙,开始了一项新的事业:Monasterio大庄园。一边在栽培和发展Monasterio,一边他又开始被杜埃罗河岸附近大片壮观的老葡萄树魂牵梦绕。一直到1995年,Peter终于被老葡萄树折服,开始将它们运用到自己的事业上来。他称此为“Pingus”,这原本是他的童年时期的昵称。2004年,Robert Parker在《葡萄酒倡导者》的封面上写道——“这是我所品尝过的最年轻的红酒”——并给出了史无前例的满分。
在过去的10年,Peter一直在改善他最初的观念。从2001年开始,他运用生物动力学栽培法使他的葡萄园更加健康,以此开始了他新的项目:Sardonia葡萄园。
他把他的葡萄酒提升到了国际所能认可的最高地位。
Bibi García

她在Remírez de Ganuza酒庄(里奥哈 阿拉瓦省,西班牙),Santa Rita酒庄(克卡瓜谷村庄,西班牙),Concha y Toro酒庄(米埔谷,智利),Celler VallLIach酒庄(普拉欧莱塔,西班牙)都工作过,2007年起,就在Cortijo Los Aguilares酒庄(郎达,西班牙)工作,这个酒庄曾获得过许多国际大奖,尤其凭借他们独特的100% 黑皮诺葡萄酒在欧洲广受赞誉。
她献身葡萄酒酿造艺术已经有10年之久,在她看来,葡萄酒的酿造过程如同她之前喜欢的香水一样,充满了奇幻,魔力和艺术。
年轻却经验丰富的酿酒师
Agustí Torelló

勇于开拓,热情又不知疲倦的他在1953年建立了酿酒行业的第一家葡萄酒分析室,负责佩内德斯产区的尊贵葡萄酒,并于1950年。建立了自己的起泡酒酿酒厂。
由于他对葡萄栽培行业的饱满热情和独到眼光,他很快成为国际起泡酒行业的代表。
也就是凭借这种精神,建立了起泡酒协会,几年后,为表彰他的杰出贡献,协会授予了他荣誉主席的称号。
Agustí Torelló Mata的成功源于他的个人信仰。