维纶加西亚维欧尼

Pago de Vallegarcía 在西班牙是首先种植维欧尼葡萄，并采用生产和销售100%维欧尼葡萄酿造的葡萄酒的葡萄庄园。自从2003年发布以来，技术不断改进，因为不同葡萄成熟收获季节的不同，葡萄酒的品质也不尽相同，所以在不同的收获期，也需要专门的生产工艺和陈酿技术。这款特并富创新的西班牙葡萄酒口感丰富，优雅并且具有很强的愉悦感。就葡萄酒的结构和特品味而言，很难说这是款单纯的白葡萄酒，但却是西班牙最好的白葡萄酒之一，要知道这块区域从来都没有产出过干白葡萄酒。在8ºC的环境下冷浸泡预发酵12小时，70%的葡萄酒在15ºC的恒定温度下发酵，其余30%的葡萄酒在木桶中发酵4个半月。之后，要先在法国橡木桶中陈酿4个半月，再在瓶中陈酿11个月。

Description

Product Description

Pago de Vallegarcía 在西班牙是首先种植维欧尼葡萄，并采用生产和销售100%维欧尼葡萄酿造的葡萄酒的葡萄庄园。自从2003年发布以来，技术不断改进，因为不同葡萄成熟收获季节的不同，葡萄酒的品质也不尽相同，所以在不同的收获期，也需要专门的生产工艺和陈酿技术。这款特并富创新的西班牙葡萄酒口感丰富，优雅并且具有很强的愉悦感。就葡萄酒的结构和特品味而言，很难说这是款单纯的白葡萄酒，但却是西班牙最好的白葡萄酒之一，要知道这块区域从来都没有产出过干白葡萄酒。在8ºC的环境下冷浸泡预发酵12小时，70%的葡萄酒在15ºC的恒定温度下发酵，其余30%的葡萄酒在木桶中发酵4个半月。之后，要先在法国橡木桶中陈酿4个半月，再在瓶中陈酿11个月。

干白 100% 维欧尼

金黄色的酒体泛着青绿色的光芒。

14.5% vol.

芬芳浓郁，夹带着新鲜的水果, 青草百花和淡淡的面包香味

卡斯迪亚

新鲜略带油脂的口感, 带给人浓厚的热带水果，新鲜灌木, 淡淡的乳酪香味以及树木的香味。

5个月法国橡木桶中陈酿后12个月陈瓶

推荐与鱼拌米饭，烟熏菜，烤鱼，沙司拌鱼，鳕鱼，炖汤一起享用。

6ºC - 8ºC

WA: 91 points / 91分

Viognier 2012 - Gold Bacchus 2014

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