Product Description
葡萄来自于1.8公顷的单一葡萄园，坐落于胡米亚北部Aragon山谷中，种植在700米海拔的白垩纪土和沙土土质的地块。葡萄在9月得第四周全部人工采收并放置于18kg箱子中。发酵过程在开放的桶中进行，最后再法国橡木桶中陈酿，经过了冷浸渍然后陈酿30个月。澳大利亚的酿酒师 Chris Ringland 监管所有的酿酒步骤。
酒体紫色光泽。黑色和蓝色水果蜜饯的香气，可乐， 香草，以及烟熏的矿物味道。杯中散发优雅的百花香，甜而多汁，口感令人喜悦。包裹了一层杂交草莓，微苦樱桃的口感，随带非常好的多汁酸度。余味强烈悠长，伴有烟熏，花香以及甜蜜的黑色水果口感。
陈酿红葡萄酒，100%设拉子
黑紫色
黑色和蓝色水果蜜饯的香气，可乐， 香草，以及烟熏的矿物味道。
胡米亚产区
杯中散发优雅的百花香，甜而多汁，口感令人喜悦。包裹了一层杂交草莓，微苦樱桃的口感，随带非常好的多汁酸度。余味强烈悠长，伴有烟熏，花香以及甜蜜的黑色水果口感。
法国橡木桶中陈酿30个月
烩饭，意面（面条，肉酱意面，通心粉），时蔬，蘑菇，炖肉，香肠，猪肉，烤肉类，带酱红肉/白肉，短期或中期的熟成干酪。
14ºC - 16ºC
干白，100% 阿尔巴利诺
淡黄色泛着绿色光泽 